
Soy Elisabet Valdivielso, Colegiada CYL00113. Graduada en Nutrición humana y dietética por la Universidad del País Vasco.
Trabajo en Burgos y ofrezco un servicio online, para aquellos que no puedan desplazarse. Estoy en continuo crecimiento académico, formándome con cursos, estudios científicos y libros para poder ofrecer un servicio actual. Me mueve la ilusión de trasmitir mis conocimientos de forma cercana, clara y adaptada a cada persona, para ver la evolución y mejora de salud de cada paciente. De tal manera que se genere una mayor adherencia, aprendizaje y resultados que se puedan mantener en el tiempo, sin necesidad de seguir una dieta toda la vida.
Además imparto charlas, talleres y colaboro con empresas, para poder llegar a todo tipo de públicos y que entiendan la alimentación saludable como un estilo de vida sencillo y apto para todos. También colaboro con empresas, centros médicos y deportivos de Burgos.
Mi trayectoria académica:
- Actualmente curso online en alergias e intolerancias alimentarias.
- Curso online en Gestión de la consulta.
- Curso online Aprender a comer sano en verano.
- Curso online de especialización en Nutrición Deportiva.
- Curso online de Coaching Nutricional. Técnicas para aumentar la adherencia terapeútica.
- Curso de formación online en Nutrigenómica para profesionales de la Nutrición.
- Curso de formación online en Nutrigenómica para la Salud y el Deporte.
- Curso online en Educación Nutricional con Coaching y Diseño creativo.
- Curso de Cineantropometria y Composicion Corporal: Aplicaciones prácticas en la consulta del Dietista-Nutricionista.
- Curso Tratamiento dietético – nutricional de los trastornos del comportamiento alimentario.