Fuera de retener líquidos… la lechuga es diurética, gracias a su contenido en potasio. Y engordar… Tiene un aporte calórico muy reducido, por lo que es otro mito alimentario .
Si es cierto, que a ciertas personas, les puede generar gases, por no digerirla bien, por lo que yo aconsejo cambiarla por otra hoja verde comestible en crudo, como canónigos, lechuga de hoja de roble, rúcula, espinacas… Además las espinacas tienen mayor aporte nutricional.
Si hay que controlar la cantidad de sal añadida a esa ensalada de lechuga, porque eso sí que me puede generar una retención de líquidos.
Además del bajo aporte calórico que tiene la lechuga y el resto de las verduras, hortalizas… son una muy buena fuente de agua y fibra, por lo que van ha hacer que nos saciemos más
🍍🍍NO COMAS MENOS COME MEJOR 🍍🍍
